由于使用真空和液體加熱使得旋轉蒸發(fā)器成為實驗室中的一個安全隱患。因此許多用戶把附加的安全功能視為zui重要的條件，這也是生產廠家應該引起重視的。

所以目前市面上許多旋轉蒸發(fā)器都配有安全-停止功能：當蒸發(fā)器遇到意外故障時會自動從電熱器中退出。這就保證了樣本不會受到破壞，也提高了無人值守時的工作安全性?？烧{節(jié)的終點位置識別能夠避免蒸發(fā)器瓶下降的過深、從而也避免了蒸發(fā)器瓶的破損。

其他配件，例如特別防碎的蒸發(fā)器瓶，因為它有著特殊的防護涂層，或者加熱池額外的防護罩等有關旋轉蒸發(fā)器工作安全的裝備。

溫度控制也通過軟件控制改進提高了，更加安全了：例如定義了安全溫度，也就是加熱池溫度調節(jié)時不得超過的zui高溫度值。

有些蒸發(fā)器系統(tǒng)還可以提供遠程遙控進行控制。這就能夠舒適的操作、控制安全罩內的蒸發(fā)器了，也進一步的提高了蒸發(fā)器工作的安全性。在傳統(tǒng)的蒸餾設備中，被蒸餾的液體介質僅在蒸餾容器壁處才能接觸到熱源。這種接觸可以導致過熱、從而導致沸騰蒸發(fā)過程無法控制；這也就會給設備和人員帶來安全風險。另外，過高的溫度也會導致產品質量受到影響或者樣品全部報廢。通過旋轉蒸發(fā)器的真空（低溫狀態(tài)下的沸騰、蒸發(fā)）和旋轉（避免過熱）則能夠使稀釋劑的清除過程*受控。在蒸發(fā)器瓶旋轉原理的幫助下，蒸餾能力提高了好幾倍，所采用的抽真空技術也能夠在較低的溫度條件下完成蒸餾。